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第四百二十四章新火锅试吃(1 / 1)

<>与刘老头火锅授权的事情解决号没多久,铁匠老李便来了信,通知秋蓉火锅已经做好,可以去取了,于是秋容带着夏荷一起去坐着马车去铁匠铺取货。

“小姐,您来啦!”老李见秋容进铺,便把手在围裙上擦擦,上前招待秋容。

“老李,你这么快就十口火锅都做完了?东西做的怎么样啊?”秋容问。

“那时当然,我老李的手艺您还信不过,肯定保证质量。”老李自信的说。

紧接着他便带秋容去看做好的十口火锅,十口铜火锅被老李整齐的摆在架子上,看上去十口铜火锅简直一模一样,就像是机器模型打造一样。秋容拿起一口锅仔细的打量一下,无论是接口焊接,还是表面打磨,还是锡的涂抹都做的很细致,看来找老李做火锅真的是找对人了。

“不错不错,老李,你的手艺果真了得。”秋容真诚夸赞。

“小姐,你找我老李就是不会错。”老李听秋容称赞开心不已,手艺人自然是希望自己的手艺可以得到别人的认可。

“呵呵。”老李说话直爽,然秋容不禁笑了笑,她让夏荷掏出二十两银子递给老李。

“姑娘,你这是做什么?”老李不明白,没敢收。

“收下吧,老李,这是我的一点心意,你收下吧,以后还劳烦你多上点心,火锅用的好,我还是要找你的。”秋容着。

秋容这样一说,老李不好意思的收下了,决定以后对秋容的事更上心一点。不过他却不明白秋容为什么要做这么多口火锅。

“秋小姐,不知这话我该不该问?只是我对你做那么多口火锅甚至好奇。”老李问

“这个可大有用处,我要开个火锅店,让人人都知道火锅,都喜欢吃火锅。”秋容也不避讳,直接告诉老李她做火锅的原因。

“是这样啊!那我以后岂不也可以吃到了!你们食肆的招牌菜我一直很喜欢吃的。”老李也兴奋了起来。

“当然,你来吃肯定给你便宜!”夏荷笑着说,老李虽然是个手艺人,却也不木讷很是搞笑。

“那太好了,秋姑娘,等你火锅店开了我肯定帮你宣传宣传,让大家都去吃!”老李热心的想要帮忙宣传秋容的火锅店。

秋容对老李表示感谢,觉得老李的人品甚好。

几人闲聊了一会,秋容便把这十口火锅带回去了,第一口锅刚打造出来的时候秋容带去了容轩那里,所以一直没有正式使用这火锅,所以回去秋容便带着火锅直奔厨房,和秋芳一起讨论如何使用这火锅才最合理。

秋容还是先放上水在锅里,在里面放上木炭,很快水烧到沸腾,热气也飘了起来,秀芳不解为什么秋容要只烧清水,秋容告诉她这个是为了起到杀毒除菌。

虽然火锅是用煤炭烧的,但是煤炭的烟灰且不会飘出来,因为烟道管很长,而且还有烟道盖,所以不用担心火锅用起来会有什么弊端。

目前制作的火锅底料有两种,清汤锅和辣汤麻辣锅,于是秋容和秀芳两人配合,做两个锅底,两种锅正式试吃一下。

秋容准备清汤和麻辣锅锅底,秀芳准备食材,把所有的食材清洗干净,切盘准备好。

“小姐,这火锅店开起来又要招很多人手了吧?”秀芳边洗着青菜边和秋容闲聊。

“是呀,又需要找一些人手,现在食肆和饕餮居的生意忙都需要照顾,根本不可能抽出人手来火锅店帮忙。”秋容说。

“只怕小姐又有一番折腾了。”秀芳说。

秋容的麻辣锅底已经熬好了,这时她盖上火桶盖,想要把火锅里的水倒出来,上锅底和大汤了。秀芳看见上前拦住了秋容。

“小姐,让我来吧,小心别烫这您。”秀芳贴心的说。

秋容想要帮忙,秀芳却不让她帮忙,让她做别的,秋容拗不过她,只好叮嘱她小心一点。

“可不是吗,这招人手真的是一个头疼的事。”秋容说:“既要找聪明伶俐的可以学会做火锅的,又要找认真肯干为人正直的。”

秀芳点头认可,她把火锅里的水倒完放在桌上给秋容使用。她把手在围裙上擦了擦说:“小姐,你看我行吗?我跟在小姐身边也学会了一些,可以帮您分担分担。”

秋容停顿,放下手中的活,抬头看秀芳,像看到宝一样。

“对呀!秀芳你可以啊,你什么都会,开店时你就可以帮我负责一部分,你做事我也放心。”秋容像发现新大陆一样开心。

“谢谢小姐认可。”秀芳听秋容这么说也开心不已,不过秀芳好像还有事想说,低头扭扭捏捏起来。

“怎么了?”秋容看出秀芳表情不对。

“小姐。”秀芳双手紧抓围裙,“小姐,我家中父亲和我弟弟现在都没找正经活,小姐能不能”

“是想让他们来火锅店帮忙?”秋容接过秀芳没好意思说出口的话。

秀芳点头不好意思的笑着,秋容看她这样不禁笑了笑。

“等火锅店开了,你就让他们过来上班吧,火锅店缺人手,让他们来帮忙我也放心。”秋容爽快答应秀芳,让秀芳的父亲和她弟弟过来帮忙。

秀芳喜出望外,脸上露出了开心的笑,秀芳一个劲谢谢秋容,惹得秋容都不好意思了。

“好了,咱们快把火锅做好吧,还有一群馋猫在等着呢。”

“好。”

两人便认真做火锅,准备材料。秀芳又简单跟秋容介绍自己父亲和弟弟的擅长。很快她们便把火锅端上桌,秋容招呼众人都坐在一起,大家一起吃火锅。

大家都吃的火热,更是在两个锅之间来回穿梭,很快大家都吃的冒汗,众人在一起其乐融融。

秋容觉得老李打造的火锅确实不错,她决定开火锅之前再让老李打造一批,并让老李做一批鸳鸯锅,开店肯定用的上,便吩咐下人去通知老李。

正在这时,文天启上门拜访秋容。<>

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